Intro

阿尔卑斯[gf]2f2d[/gf]群[gf]2f2d[/gf]环绕、[gf]2f47[/gf]光下的勃朗峰冰雪闪烁、地球上最精英的[gf]2f2d[/gf]地跑者在欧洲屋脊上[gf]2edc[/gf]奔，终点处有万[gf]2f08[/gf]狂欢......

(资料图片)

这就是被称作越野跑“皇冠上的明珠”的UTMB，它的中[gf]2f42[/gf]名称颇具武侠[gf]2f8a[/gf]彩[gf]2e3a[/gf]UTMB：决战勃朗峰。它充斥着极限与冒险，[gf]2ec5[/gf]证着[gf]2f08[/gf]与[gf]2f83[/gf]然、与[gf]2f83[/gf]我的较量以及越野跑王朝的更替。

2018年8[gf]2f49[/gf]31[gf]2f47[/gf]，这[gf]2fa5[/gf]的主[gf]2ec6[/gf]是[gf]2f00[/gf]个陌[gf]2f63[/gf]的亚洲选[gf]2f3f[/gf][gf]2e3a[/gf]经过11[gf]2f29[/gf]时57分46秒的征途后，姚妙挥舞着国旗在呐喊声中冲向了UTMB-101公[gf]2fa5[/gf]CCC组的冠军。那[gf]2f00[/gf]刻，她是初出茅庐的天才新秀。

2018年UTMB，姚妙夺冠照[gf]2f5a[/gf]

可现实不是电影，不会在[gf]2fbc[/gf]潮迭起时暂停，刻下永恒的意[gf]2f53[/gf][gf]2edb[/gf]发。命运似乎有意想让她经历更多的历炼。2019年，同样的[gf]2f2d[/gf]地，姚妙因[gf]2f00[/gf]只眼睛暂时失明遗憾退赛，此后两年间在越野赛场上[gf]2f00[/gf][gf]2f5a[/gf]沉寂。

但她没有放弃奔跑。2021年，休整之后的姚妙重回越野场，在柴古、宁海找回了昔[gf]2f47[/gf]的冠军[gf]2edb[/gf]采。从低[gf]2f95[/gf][gf]2f9b[/gf]出，她也成为[gf]2f00[/gf]个[gf]2f50[/gf]之前更松弛、更坚信[gf]2ed3[/gf]期主义的越野跑挚友。对如何训练、如何跑步、为何迈向[gf]2f2d[/gf]野，有了完全不同的看法。

1.越野跑，逼近极限的有氧运动

在越野跑过程中，姚妙最享受的是冲线的那[gf]2f00[/gf]刻[gf]2e3a[/gf]疲惫、煎熬、崩溃之后，[gf]2f9d[/gf]体完全解脱，精神得到极[gf]2f24[/gf]满[gf]2f9c[/gf]。但很[gf]2ed3[/gf][gf]2f00[/gf]段时间，她在越野跑上更多感受到的是疲惫和压[gf]2f12[/gf]。

和许多国内的精英跑者[gf]2f00[/gf]样，姚妙早期需要靠奖[gf]2fa6[/gf]获得[gf]2f63[/gf]活来源，训练和[gf]2f50[/gf]赛相当频繁，在2018年那

[gf]2f00[/gf]年，她[gf]2f0f[/gf]乎每周都有[gf]2f00[/gf]次[gf]2ed3[/gf]距离越野跑。

姚妙在越野[gf]2ee9[/gf][gf]2fa6[/gf]联赛第[gf]2f06[/gf]站，由迈胜提供

这样超[gf]2fbc[/gf]量的运动会持续分解肌[gf]2f81[/gf]中的蛋[gf]2f69[/gf]质，降低肌[gf]2f81[/gf]质量，可能导致[gf]2f9d[/gf]体能量代谢失调、免疫功能下降，甚[gf]2f84[/gf]还会影响[gf]2f24[/gf]脑功能，引起[gf]2f3c[/gf]情低落。因此，[gf]2fbc[/gf]强度的越野跑[gf]2f00[/gf]般都要配备完善的训练修复[gf]2f45[/gf]案，否则会对[gf]2f9d[/gf]体产[gf]2f63[/gf]极[gf]2f24[/gf]的损伤。

但国内越野跑[gf]2f8f[/gf]业的草根属性[gf]2f50[/gf]较强，哪怕是精英选[gf]2f3f[/gf]，训练也[gf]2f24[/gf]多是“单打独[gf]2f43[/gf]”。[gf]2f47[/gf]常训练之 外，选[gf]2f3f[/gf]在赛前、赛后饮[gf]2edd[/gf]如何规划、需要摄[gf]2f0a[/gf]什么营养、都没有相应的团队去负责。[gf]2f24[/gf]多数选[gf]2f3f[/gf][gf]2f83[/gf]

[gf]2f30[/gf]也没有受过运动营养[gf]2f45[/gf][gf]2faf[/gf]的教育，最终的结果就是在[gf]2f47[/gf]复[gf]2f00[/gf][gf]2f47[/gf]的[gf]2f50[/gf]赛中消耗[gf]2f9d[/gf]体。

[gf]2fbc[/gf]强度越野跑可能引发肌[gf]2f81[/gf]损伤

现在回想起来，姚妙赛时左眼的暂时性失明并[gf]2fae[/gf]意外。从2018年出名开始，她充满着如今[gf]2f83[/gf][gf]2f30[/gf]都会[gf]2f00[/gf]笑的“莽劲”[gf]2e3a[/gf]有[gf]2f50[/gf]赛就要上！不管队友还是对[gf]2f3f[/gf]，赛场上[gf]2f00[/gf]定要超过去！当时她的眼睛就频繁出现问题，医[gf]2f63[/gf]并没有给出具体的原因，只是说可能因为[gf]2f47[/gf]常运动强度过[gf]2f24[/gf]。

在[gf]2fbc[/gf]频率[gf]2f50[/gf]赛的那段时间，除训练以外的很多事情都被姚妙忽略了，饮[gf]2edd[/gf]上能吃饱就[gf]2f8f[/gf]，受伤也会拖着等[gf]2f83[/gf]愈，有时因为[gf]2f50[/gf]赛压[gf]2f12[/gf]过[gf]2f24[/gf]，她还会觉得[gf]2edd[/gf]欲不佳，甚[gf]2f84[/gf]失眠。

顶尖职业选[gf]2f3f[/gf]尚且如此，普通的越野跑选[gf]2f3f[/gf]对运动营养与修复更是知之甚少。[gf]2f3e[/gf]外探险了解发现，多数越野跑选[gf]2f3f[/gf]在跑后则完全没有营养摄[gf]2f0a[/gf]的观念，甚[gf]2f84[/gf]暴饮暴[gf]2edd[/gf]。毕竟超[gf]2f24[/gf]的体能消耗后，[gf]2f24[/gf]多数[gf]2f08[/gf]都想好好放纵[gf]2f00[/gf]下。但在[gf]2fbc[/gf]强度训练及[gf]2f50[/gf]赛负荷下，营养缺失及休息不[gf]2f9c[/gf]都会积累成[gf]2f9d[/gf]体沉重的负 担。

2.不可忽视的运动营养

相[gf]2f50[/gf]之下，国外选[gf]2f3f[/gf]对于[gf]2f83[/gf][gf]2f30[/gf][gf]2f9d[/gf]体状态和运动营养的重视就远超于国内。

与国内选[gf]2f3f[/gf][gf]2fbc[/gf]强度、背靠背的赛程安排不同，国外许多顶尖选[gf]2f3f[/gf]由于没有[gf]2f63[/gf]存的压[gf]2f12[/gf]，他们不会频繁参赛，[gf]2f7d[/gf]是会给[gf]2f9d[/gf]体留出充[gf]2f9c[/gf]的休息时间。

著名越野跑选[gf]2f3f[/gf]Dakota Jones曾透露，[gf]2f83[/gf][gf]2f30[/gf]每年只[gf]2f50[/gf]赛五到六场，这是他的原则，“跑步不能每个[gf]2f49[/gf]都来[gf]2f00[/gf]场百公[gf]2fa5[/gf]。”

从容的赛事选择的背后，是更专业完善的竞技体育环境。[gf]2f50[/gf]如美国越野跑选[gf]2f3f[/gf][gf]2f0f[/gf]乎都是全职选[gf]2f3f[/gf]，有

[gf]2f00[/gf]个完善的团队运营他们的训练和参赛计划，在团队中，教练、配速员、营养师等俱全。

美国越野跑选[gf]2f3f[/gf]Magda Boulet曾表[gf]2f70[/gf]“吃饭就是训练”，在她们的[gf]2f00[/gf]天中，训练只占很[gf]2f29[/gf]的[gf]2f50[/gf]例，[gf]2f24[/gf]部分时间都在休息、恢复和准备下[gf]2f00[/gf]次训练。Magda Boulet认为，运[gf]2f64[/gf][gf]2fae[/gf]训练时间来摄[gf]2f0a[/gf][gf]2f9c[/gf]够的营 养，才能提[gf]2fbc[/gf][gf]2f83[/gf][gf]2f30[/gf]的运动表现。

国内像姚妙这样经历过伤痛的选[gf]2f3f[/gf]，也认识到了之前训练体系的不[gf]2f9c[/gf]。现在[gf]2faf[/gf]对[gf]2f50[/gf]赛，姚妙的状态变得更加松弛，不会给[gf]2f83[/gf][gf]2f30[/gf]太[gf]2f24[/gf]的压[gf]2f12[/gf]，[gf]2f7d[/gf]是逐渐去享受[gf]2f50[/gf]赛，享受穿梭在[gf]2f2d[/gf]林中的感觉。

姚妙在越野[gf]2ee9[/gf][gf]2fa6[/gf]联赛第[gf]2f06[/gf]站，由迈胜提供

在今年UTMB的备赛过程中，姚妙也会更加注重[gf]2f83[/gf][gf]2f30[/gf]的[gf]2f9d[/gf]体状态。她现在会研究训练战术和体能恢复策略，关注[gf]2f9d[/gf]体的反馈，了解[gf]2f9d[/gf]体在特定的状态下需要摄[gf]2f0a[/gf]哪些营养。按照这样的思路去训练，姚妙觉得[gf]2f83[/gf][gf]2f30[/gf]的状态和成绩都[gf]2f50[/gf]之前好了许多。

学习运动营养的知识并不简单，这是[gf]2f00[/gf]个专业的领域，运动员既需要保持充[gf]2f9c[/gf]的碳[gf]2f54[/gf]、蛋[gf]2f69[/gf]质摄[gf]2f0a[/gf]，[gf]2f1c[/gf]要保证[gf]2f9c[/gf]够的营养素摄[gf]2f0a[/gf]和平衡。要做好，要么有专业的营养师规划，要么[gf]2f83[/gf][gf]2f30[/gf]去学习[gf]2f24[/gf]量的知识。

因此，姚妙选择与蒙[gf]2f5c[/gf]旗下的专业运动营养品牌迈胜合作。迈胜将[gf]2f64[/gf]专业的液体蛋[gf]2f69[/gf]产品、运动营养知识和由营养师、运动康复专家等组成的研发团队帮助姚妙进[gf]2f8f[/gf]训练恢复。

8[gf]2f49[/gf]18[gf]2f47[/gf]，迈胜官宣姚妙成为品牌签约精英运动员

3.越野跑选[gf]2f3f[/gf]该如何补充营养？

在越野跑赛后和[gf]2f47[/gf]常备赛训练中，为实现快速恢复、巩固体能，我们的[gf]2f9d[/gf]体分别需要哪些营养物质？

越野跑后30分钟内是[gf]2f9d[/gf]体最脆弱、最需要补充营养的时段。相信[gf]2f24[/gf]多数[gf]2f08[/gf]此时都处于[gf]2f9d[/gf]体虚脱的状态，同时会有肌[gf]2f81[/gf]肿痛、膝盖磨损的感觉。这时候，补充碳[gf]2f54[/gf]化合物、蛋[gf]2f69[/gf]质等营养物质，能够帮助跑者的[gf]2f9d[/gf]体快速恢复，并修复肌[gf]2f81[/gf]和关节。

具体来说，赛后应当[gf]2ee2[/gf]上补充30-40g好吸收的优质蛋[gf]2f69[/gf]，之后随餐补充20g。另外，赛后到睡前也是营养补充的[gf]2ee9[/gf][gf]2fa6[/gf]时期，这个时期越野跑选[gf]2f3f[/gf]应摄[gf]2f0a[/gf]200-300g主[gf]2edd[/gf]和30-40g的蛋[gf]2f69[/gf]质。

肌钙蛋[gf]2f69[/gf]复合物和三种调节蛋[gf]2f69[/gf]结构[gf]2f24[/gf]纲图

当然，除越野赛前后，[gf]2f47[/gf]常[gf]2fbc[/gf]强度训练后同样需要补充营养。短期来看，可以使[gf]2f9d[/gf]体从[gf]2fbc[/gf]耗能的状态快速恢复，继续投[gf]2f0a[/gf][gf]2f47[/gf]常的训练与[gf]2f63[/gf]活；[gf]2ed3[/gf]期来看，也能为[gf]2f50[/gf]赛储存[gf]2f9c[/gf]够的能量，同时能帮助增强腿部肌[gf]2f81[/gf][gf]2f12[/gf]量和关节的稳定性、提升[gf]2f9d[/gf]体的免疫[gf]2f12[/gf]，以防[gf]2f9d[/gf]体机能在[gf]2ed3[/gf]期[gf]2fbc[/gf]强度运动中出现问题。

[gf]2f00[/gf]般来说，越野跑爱好者每天需要摄[gf]2f0a[/gf]1.3-1.8g/kg体重的蛋[gf]2f69[/gf]质、8-12g/kg体重的碳[gf]2f54[/gf]，维[gf]2f63[/gf]素等其他营养物摄[gf]2f0a[/gf]也[gf]2f50[/gf]普通[gf]2f08[/gf]要多[gf]2f00[/gf]些。

有[gf]2f9c[/gf]够的运动营养储备，[gf]2f9d[/gf]体素质和耐受[gf]2f12[/gf]会变得更强，也能够帮助提升选[gf]2f3f[/gf]在训练和[gf]2f50[/gf]赛中的表 现，姚妙便是[gf]2f00[/gf]个典型的案例。在刚刚结束的越野跑[gf]2ee9[/gf][gf]2fa6[/gf]联赛瑞[gf]2f20[/gf]站上，姚妙在超强耐[gf]2f12[/gf]和信[gf]2f3c[/gf]的[gf]2f40[/gf]持下，实现后半程从第10名追[gf]2f84[/gf]第4名的绝地反超，联赛总积分排名也来到世界第[gf]2f06[/gf]。

姚妙在越野[gf]2ee9[/gf][gf]2fa6[/gf]联赛瑞[gf]2f20[/gf]站

迈胜即将全平台上线的新包装液体蛋[gf]2f69[/gf]Pro，致[gf]2f12[/gf]于为越野跑练后修复提供营养解决[gf]2f45[/gf]案。每瓶提供 25g优质蛋[gf]2f69[/gf]，包含5gBCAA（[gf]2f40[/gf]链氨基酸），帮助修复肌[gf]2f81[/gf]纤维、降低酸痛感；液体钙和胶原蛋[gf]2f69[/gf]肽则能迅速修复[gf]2ee3[/gf]骼和关节损耗；膳[gf]2edd[/gf]纤维和益[gf]2f63[/gf]元帮助营养元素吸收的同时，还能保护[gf]2f50[/gf]赛后脆弱的消化系统，提[gf]2fbc[/gf]肠道抵御能[gf]2f12[/gf]和免疫功能。

迈胜液体蛋[gf]2f69[/gf]PRO，为越野跑者提供全[gf]2f45[/gf]位、多品类的营养补充

值得注意的是，相信[gf]2f24[/gf]多数[gf]2f08[/gf]跑完越野跑后都会觉得肠胃虚弱，难以进[gf]2edd[/gf]。针对这[gf]2f00[/gf]点，迈胜液体蛋

[gf]2f69[/gf]使[gf]2f64[/gf]了蛋[gf]2f69[/gf]多糖层聚体和10多种营养物质复合重组技术，能[gf]2fbc[/gf]速剪切蛋[gf]2f69[/gf]质加多道均质技术[gf]2f84[/gf]微[gf]2f76[/gf]级，使其能迅速被消化分解，减轻肠胃蠕动的负担，[gf]2f45[/gf]便在跑后迅速补充营养。

科学实证，消化速度更快，吸收效率更[gf]2fbc[/gf]

当然，除了越野跑之外，在徒步、登[gf]2f2d[/gf]等[gf]2ed3[/gf]距离耐[gf]2f12[/gf]运动中，也可以携带迈胜，补充[gf]2f9d[/gf]体能量，保护膝关节。

在[gf]2f64[/gf]量[gf]2f45[/gf][gf]2faf[/gf]，[gf]2fbc[/gf]强度[gf]2f50[/gf]赛或者训练时，可以使[gf]2f64[/gf]1-2瓶迈胜液体蛋[gf]2f69[/gf]，[gf]2f47[/gf]常补充营养时，可以使[gf]2f64[/gf]1瓶液体蛋[gf]2f69[/gf]。

4.姚妙重回UTMB，“胜利者是享受[gf]2f83[/gf][gf]2f30[/gf]所做的[gf]2f00[/gf]切的[gf]2f08[/gf]”

进[gf]2f0a[/gf]2023年，越野跑赛事逐渐[gf]2f55[/gf]热，但怎样才能让中国的越野跑运动员[gf]2f9b[/gf]得更远？

科学的体能训练、丰富的赛事体系、专业的装备[gf]2f83[/gf]然都是必不可少的，但运动营养也是其中[gf]2f84[/gf]为关 键，影响深远却常被忽视的环节之[gf]2f00[/gf]。缺乏运动营养的观念，就可能使[gf]2f00[/gf]些顶尖运动员在[gf]2ed3[/gf]期的[gf]2fbc[/gf]强度运动中过度消耗[gf]2f9d[/gf]体，在国际赛事上昙花[gf]2f00[/gf]现。当全[gf]2f8f[/gf]业的运动营养意识都提[gf]2fbc[/gf]后，越野跑运动才会更健康、[gf]2f9b[/gf]得更[gf]2ed3[/gf]远。

迈胜作为关注中国运动营养的专业品牌，针对越野跑[gf]2f08[/gf]群营养补充的缺失，正在深耕越野圈。品牌希望通过对越野赛的参与、与精英运动员的[gf]2ed3[/gf]期合作，研发最适合越野跑的营养补充[gf]2f45[/gf]案。

除合作姚妙作为品牌签约精英运动员外，7[gf]2f49[/gf]6[gf]2f47[/gf]，迈胜还官宣了与柴古唐斯越野赛的合作，成为2023柴古唐斯越野赛[gf]2f84[/gf]尊合作伙伴，也是赛事官[gf]2f45[/gf]唯[gf]2f00[/gf]指定运动营养品牌。届时，迈胜还将和柴古唐斯[gf]2f00[/gf]起举办红[gf]2ee2[/gf]甲训练营，为越野跑者提供更多越野跑技巧与运动营养知识培训。

7[gf]2f49[/gf]6[gf]2f47[/gf]，迈胜宣布成为柴古唐斯越野赛[gf]2f84[/gf]尊合作伙伴

2023年8[gf]2f49[/gf]底，在迈胜的陪伴下，姚妙将重返阔别四年的UTMB赛场。我们期待她能够再次登顶，但能够站在起跑线上，她已然成为胜利者。正如K天王所[gf]2f94[/gf]：“胜利者不[gf]2f00[/gf]定是最强者，[gf]2f7d[/gf]是那个真正享受

[gf]2f83[/gf][gf]2f30[/gf]所做的[gf]2f00[/gf]切的[gf]2f08[/gf]。”

本文源自：金融界资讯

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